Updates lagi versi makanan...hahahahaha

Assalamualaikum...

Tajuk entry macam biasa je. Sebab tak tahu nak tulis tajuk apa.. Okaylah ni updates I untuk beberapa minggu ini...

I mulakan dengan cerita I pergi makan2 luar baru - baru ni... Saja nak tunjuk dan comments beberapa tempat yang I pergi makan lately..

Serius kalau ditanya orang, tempat mana paling best makan - makan kat Kuantan ni I sendiri tak tahu nak recommend dimana. Sebab I rasa I asyik pergi kedai yang sama je. Okaylah here my list:

Kalau orang nak makan2 ala thai I suggest Sara Thai Kitchen atau New Horizon. Tapi sekarang I tak tahu sangat sebab dah lama giler I tak pergi tapi kengkawan I masih lagi agree yang these two restaurants memang terbaik.

I as I said earlier dalam entry2 sebelum ni, I adalah pelanggan tetap Monrods. Jadi I memang akan suggest orang datang ke Monrods di Jalan Besar. Sebelum kenkadang every week I akan datang makan. Even for simple menu like mee sup yang diangkat sebagai Chicken Slice Noodles. Sup yang best sangat. Terasa semua ramuan. Like this:

Ada ayam besar2 slicenya. I order meehoon. Ada telur potong separuh. Memang sedap lah..Rempah sup yang digunakan memang terangkat. Harga sangat berbaloi. RM 6.90 sahaja untuk sup semangguk yang besar ini.

 Kemudian I pergi Kuantan Parade. Banyak kali juga dalam bulan ni. Sebab cari barang, temankan orang dll. Bila lapar kitorang pun masuk Rasamas. I ada dengar cerita tentang Rasamas punya servis especially kalau yang kat ECM tapi bila semua restaurants lain penuh, so, saja try dan redha.

Malam tu I tak terasa nak makan nasi. Jadi I try order Big Burger. Tengok kat gambar dalam menus macam berselera habis. Ni gambar:

Ia sejenis steak burger. Its white sauce tu sedap habisan. Tapi sangatla big portion. Puas I nak habiskan. Rege RM 15.90. Berbaloi. Pergi try okay. Chicken patty tu dua lapis. Combine lak dengan black paper sauce. Sedap u.

Last week jugak I pergi makan di satu gerai berhadapan dengan IIUM Medic yang dekat hospital tu. Kalau tak silap I nama kedai tu Zack Corners. I pernah try Chicken chop lama dah dulu. Memang terbaik. So baru - baru ni pergi ulang la. Memang terbaik. Masih consistent. Dan I berani jamin, setakat yang I pernah makan kat Kuantan ni, kedai ni jual Chicken Chop yang paling best. Daging ayam tu rangup. Nak tengok rupa ia? Ni ha: (sila telan ailio)

Nampak simple kan? But believe me sangat berbaloi cuba. Rege RM 11.90

Bulan lepas ofis buat makan -  makan. Pot luck. Menu raya. Tetiba macam nak try masak something extra. Hahaha. Yelah biasanya I cuma bawak kek atau puding roti atau bawak ketupat segera tu aje. I kan tak pandai masak. 

Tetiba aje muncul idea nak buat rendang ayam. Hahahaha, yelah raya ari tu kan I pertama kali masak rendang ayam from zero to the end. Masak dari mula. I kan biasanya watak picisan je kalau memasak utk raya kat umah. Watak picisan yang mana kupas bawang, halia, kunyit bagai. Tu aje. Oh ya satu lagi, tukang blender bahan2. Sekali raya baru ni I baru dapat watak heroin sikit. hahahaha..

So I pun whatsapp bagitahu I nak bawa rendang ayam atau masak lodeh. Dan akhirnya menu I masak lodeh. Ni pun I tak pernah masak dari mula sensorang sampai siap. Macam I kata tadi, I cuma watak picisan aje kat dapur. I practice dua kali untuk masak nie. Akhirnya menjadi lah jugak. Siap I masak sambal bilis lagi U. Alhamdulillah. Leh da kahwen (apakah?????)

Masak Lodeh aka Kuah Lontong dan Sambal bilis. Tapi I tak kacau betul2. Pecah minyak sikit. Hahahaha..

Rendang daging Kak Tini. Check out her blog kawan2.

Ni antara menu2 makan2. Ada laksa lemak, Macaroni bakar, ayam masak merah Kak Pam, nasi tomato, puding milo En Dayat, kuih2 raya, Kek Choc Indulgence dll. Meriah... 

ALHAMDULILLAH...

Updates

Assalamualaikum..

May Allah bless us always...

Kebizian melanda lately. Dan mungkin tiada event menarik untuk diceritakan...

Cuti 3 hari sempena Hari Malaysia saya gunakan dengan pulang ke kampung halaman. Sebelum balik dah fikir macam2 aktiviti nak buat sebab dengarnya semua adik beradik balik rumah di Jerantut kali ini. Dah fikir, project red velvet mesti dilaksanakan. Dah siap beli barang - barangnya di bakemate.

I sampai kampung around 11 am on Saturday. Sampai - sampai sahaja dah dikejar dek anak kakak, my so called twins. Dorang mintak kek. Memikirkan membuat red velvet akan mengambil masa jadi I buatkan chocolate chip muffin sahaja. Itupun nyaris - nyaris I tertinggal step penting sebab budak - budak tu kemain nak kek. Sampaikan yang belum masak pun dicuit dek dorang. Alahai....

So, elok2 masak je muffin tu kemain la dorang berkejar. I rasa lega juga. Makan bersungguh - sungguh gayanya.

Petang pula I bawa dorang pusing - pusing kampung. Si abang duk tarik - tarik tangan I ajak berjalan. I thought nak jenjalan pusing - pusing kampung. Rupanya nak ajak I pergi I-city. Manalah I faham kan. Sudahnya I pusing kampung ada kot tiga kali.

Malamnya pulak, I tak sempat jugak nak memasak red velvet sebab berkejar - kejar dengan hal lain. Berkejar install printer kat laptop anak buah yang sulung tu. Dia nak print out few documents.

Pagi esoknya, seawal 6.45 dah di jalanan. Menghantar anak buah yang sulung tu naik bas di Bandar Jengka. Dia dah nak balik sekolah di Terengganu. Sampai di Jengka tepat 7.30 pagi. Sempatlah having breakfast dan belikan dia few things.

ELok dia naik bas, kitorang pun bertolak balik ke rumah. Sesampai kat rumah, we have our second breakfast dan terus siap - siap untuk ke rumah kakak I. Jadi nak buat red velvet hanya tinggal angan - angan. Harapnya anak buah I yang baru habis UPSR tu boleh buatkan RV. Yang ni memang menurun I sikit kot. Sikit je. Yang lebihnya memang bakat semulajadi. Katanya habis UPSR ni nak buat jualan cakes n muffins. Dia memang berani je try resepi yang ada. Kenkadang I belum try lagi dia dah try dulu. Dan hasilnya, wallah menjadi.

I balik hari tu buatkan choc chip muffin, dia pulak dah siap adun nak buat moist oreo muffin. Tu kata dia nak buat jadi tester. Ada kawan nak rasa. N kalau sedap, kawan tu nak beli. Humang Ai!


Rumah kakak I tu kat kampung husband dia.  Ada penerokaan kawasan baru. Husband kakak I beli tanah kat situ dan rumahnya mula diduduki sejak bulan puasa lalu. Every weekend dorang akan balik duduk rumah baru ni. Rumah kakak i ni dekat la dengan rumah mak angkat I. Kebetulan sekarang buah langsat tengah masak, jadi kami pun pergilah melawat, makan - makan dan ambil buah bawa balik.

Abang I ambil buah buat jualan. Penuh bonet keretanya dengan buah langsat. Memang tahun ni kira menjadi.  Ada I ambil gambar sikit.

NI yang disuruh makan. 1 raga penuh. Dipanjat dek my adik.

Gambar ini diambil ketika angah I sedang di pokok. 

Hasil dari sepokok langsat. Menjadikan?

Keluarga angkat I ni memang macam keluarga sendiri. Berangkat satu family. Adik beradik I jadi anak angkat mak dan abah. Adik beradik dorang pula jadi anak angkat mak dan arwah abah I. Macam tulah sejak I tingkatan tiga. Boleh aje datang bila2 umah dorang. Dorang pun sama. Memang rapat sangat.

Nway, pagi tengahari Isnin tu, I datang nak ambil buah, abang I sedang memanjat. Banyak jugaklah bawak masuk kereta I. Alhamdulillah..

Bila musim buah ni I selalulah mengidam buah mencupu dan buah taban. Korang pernah makan? Sila google buah mencupu ye. I letak gambar buah taban je.

Ni buah taban. I beli kat tepi jalan otw balik dr kampung ke rumah I. Selonggok RM 3 je. I beli 4 longgok. 2 longgok I tinggalkan kat umah. 2 longgok I bahagi 2 dengan abang I. Giler murah I rasa. I tak balik Raub. Kampung kat Raub banyak pokok nie. 

Kulit macam buah stor/ ketapi. Isi macam manggis. Rasa ala2 rambai.. Ni memang fav I dari kecil. 

I sms adik I. kemain jeles adik I bila I cakap I jumpa buah nie. hehehehe.. 

Alhamdulillah... I sebenarnya nak balik Raub. I rindu suasana kat sana. Dulu masa kecil2 selalu balik. Musim buah2 ni lagilah selalu balik. Rindu nak tunggu durian. Rindu nak petik langsat yang rendah. Rindu nak memanjat pokok2. I dulu masa badan keding selalu gak panjat pokok. Pokok manggis lah. Hahahaha. Kan senang. Pokok mencupu jugak. Sebab pokok mencupu ala2 pokok manggis. 

Rindu nak mandi kat sungai. Kampung I tu ada air terjun. Sungai jernih banyak batu - batu. Air sungai jernih. Boleh nampak dasar. Boleh nampak ikan kecil - kecil. Rindu nak kopek durian, buat asam tempoyak kat bangsal kat kebun. Rindu semuanya.

I tak nafikan, sejak arwah abah dah takde kami memang jarang sangat balik kampung kat Raub. Kalau balik pun, pergi air terjun je. I teringin nak tidur kat umah lama tu. I teringin nak bangun pagi - pagi dan hirup udara segar. Dan I teringin pergi dusun atas bukit tinggi tu. Dorang panggil bukit genting. Bukit tu sangat tinggi. Macam panjat gunung. Tak boleh bawa kereta. Kena mendaki dari bawah. Bila dah sampai atas, boleh tengok bukit yang seberang sana. Boleh tengok keseluruhan kampung dan kampung - kampung sekitar. Kat atas tu ada pokok2 durian, pokok2 langsat, duku, dokong, mangga lemak, rambutan, kundang, jambu batu. Seingat I kali terakhir I naik bukit tu mungkin masa Tingkatan 3. Panoramanya sangat cantik. Yelah ala2 atas gunung. Mendaki satu hal. Menurun pun satu hal dengan buah - buahan yang banyak tu. Bukit tu agak inelastic demand curve bentuknya. Macam pure inelastic. Jadi agak bahaya. tapi sepupu2 I yang dah besar tu buat macam biasa aja. 

Depan rumah abang I kat kampung tu paya. Seberang paya dah nampak pokok2 buah2an. Seingat I banyak pokok rambutan. Keatas sikit dari rumah tu ada deretan pokok manggis, pokok mencupu, langsat dan duku. Jalan terus lagi jumpalah rumah dimana I dilahirkan. Rumah tu dengarnya dah dirobohkan. Tak ada siapa yang tinggal. Belakang rumah tu ada sungai. Sungai Empau. Sungai yang jernih. I selalu mandi kat situ masa kecil2 dulu. I rindu suasana kat situ.

Tapi sekarang tak macam dulu. Dulu I boleh kata aman. Sekarang I sendiri takut nak jalan2 seorang diri. Naik kereta sensorang pun kat area tu I takut. Tapi kat situ I dilahirkan. Jadi rindu pada kampung tu tetap ada. Macam - macam kenangan kat situ. 

I cuma harap, kalau I balik, terimalah kami seadanya. Kat kampung tu tinggal sepupu2 arwah abah je. Yang rapat dengan kami pula tak ramai.

Kalau ingat tentang kampung ni, I jadi sebak. 

I stop dulu. I bimbang kalau I recall banyak2 nanti, I pulak buat drama air mata kat opis ni. 

Jumpa lagi kawan2... 

Seminggu dua punya updates

Assalamualaikum...

Apa khabar kengkawan semua? Moga - moga beroleh bahagia yang diimpi. Moga - moga kasih yang Maha Esa kita perolehi hendak-Nya.

Lama tak mengupdate. Terasa tiada cerita. Terasa tiada apa yang istimewa mahu dikongsi. Jadi inilah sahaja beberapa perkara penting yang berlaku dalam hidup.

Dua minggu sudah, kami ke Bukit Tinggi. It was my 1st time. Perjalanan yang lancar dari Raub. Singgah sebentar di Plaza Tol Bentong. Kemudian mendaki bukit ke lokasi tumpuan. Sebenarnya my kakak punya event. Ofis kakak buat Hari Keluarga. Dan kakak ajak kami sementelahan ini event terakhir kakak. Sebab hari ini 2/9/13 kakak dah bertugas di tempat baru. Di Pejabat Daerah, Kuala Lipis.

Pergilah kami ke sana. Hari Sabtu saya ambil kakak ipar dan anak - anaknya di Jengka dan kami ke rumah baru kakak. Petang Sabtu baru ke Raub dan pagi Ahad barulah kami ke Bukit Tinggi.

Personally, pemanduan mendaki tidaklah terasa gayat atau cuak tetapi pemanduan menurun membuatkan saya cuak habis. Bagi saya jika dibandingkan dengan pemanduan menurun bukit dari Brinchang ke Ringlet lebih santai sedikit berbanding pemanduan menurun dari Taman Botani Jepun ke susur keluar ke Highway Pantai Timur. Mungkin jg sy belum biasa. Ke Cameron Highlands tu kan dah selalu sangat.

Pejabat kakak buat pertandingan bowling di pusat sukan Bukit Tinggi. Selepas acara kami ke Colmar untuk bergambar dan selepas itu ke Taman Jepun.

Some pictures to share on this event:

Namanya Muhammad Aiman Hafiz. Anak bongsu Angah as for now. Ni kat Jajahan Raub lagi. Sekitar Kg. Tanah Bercangkul. Ada sebuah restoran yang kami selalu singgah. Seronok budak - budak sebab ada dua akuarium besar memuatkan ikan besar - besar begini. 

Him again. Ni di bahagian atas restoren. Kebetulan hari dah petang ada kabus bercampur asap. Permandangan tu cantik. Berposing la kejap kami kat sini.

Ahli Rombongan. 

Di Colmar. Nak kaburkan sikit aje tapi tak boleh. Jadi pilih kaburkan pemandangan. 

Di hadapan pusat sukan

Mewarna. Pegang pensel warna pun tak berapa betul. Tapi I sokong aje. Pendedahan buat my so-called twins ni kan?

Them with the lanes

Si kecik Amien Zuhaily..

Abang long Adib Naqiuddin posing cekak pinggang tak habis2. hehehe. Cantikkan permandangannya... Oh ya, restoran ni bersambung dengan rumah si pemilik. Memang besar rumah ni. Dua tingkat juga. Tapi exteriornya cantik sangat.

Keduanya, cerita saya pada Hari Merdeka. Tengahari itu saya dan housemate ke Birthday Party dan Jamuan Raya di dua buah rumah kawan sepejabat kami. Petang tu juga tempah tiket wayang Tanda Putera. Okaylah kan, menonton filem patriotik di Hari Merdeka. Cuma terkilan juga. Saya sokong saranan menyanyi lagu Negaraku sebelum filem ditayangkan. Sah - sah kita bakal menonton filem bergenre patriotik, tapi mengapa ada dikalangan penonton yang hadir tidak mahu bangun berdiri dan menyanyikan lagu Negaraku? ENtahlah, memanglah kita ni mudah lupa kan? Hmmm...

Okaylah. Malam ni I ada misi khas. Nak mencuba sesuatu. Doakan ye...

Salam Aidilfitri

Assalamualaikum...

Me, online via my niece laptop,  please expect this entry will be dull without any picture to attach.

Just wanna wish, Salam Aidilfitri dear friends and relatives.

May Allah bless us always...

Perubahan Lalulintas di Bandar Kuantan

Asaalamualaikumwarahmatullahiwabarakatuh...

Salam Ramadhan. Hari ini sudah 13 hari kita berpuasa. Alhamdulillah, hingga ke hari ini, saya masih berpuasa. Moga - moga hingga ke hujungnya.


Last week saya balik ke kampung dan bercuti Hari Isnin dan Selasa. Saya menghantar ibu dan ibu saudara serta suami ibu saudara mengerjakan umrah di Tanah Suci. Mak naik Air Asia X. Jadi kami ke LCCT. Akhirnya hasrat mak nak berpuasa di Tanah Suci termakbul. Alhamdulillah.


Sejak beberapa minggu yang lalu, kami warga Kuantan dah sedia maklum akan perubahan lalulintas yang akan berlangsung. Tetapi baru semalam saya menjengah peta yang dilampirkan untuk meninjau beberapa perjalanan penting iaitu:


a) Perjalanan dari rumah Kubang Buaya untuk keluar dari Bandar Kuantan

b) Perjalanan dari luar Kuantan ke rumah Kubang Buaya

c) Perjalanan rumah Kubang Buaya ke lokasi tumpuan seperti ECM, Megamall dan Kuantan Parade

d) Perjalanan balik dari lokasi tumpuan tadi ke rumah Kubang Buaya.


Bagi perjalanan dari rumah Kubang Buaya untuk keluar dari Bandar Kuantan tiada sebarang perubahan cuma mesti mengekalkan laluan sebelah kiri.


Perjalanan dari luar Kuantan (seperti dr kampung halaman) berlaku sedikit perubahan iaitu perlu melalui Jalan Gambut dan masuk Jalan Beserah. Kemudian barulah masuk ke Jalan Telok Sisek menghala ke Kubang Buaya.


Perjalanan ke lokasi tumpuan:

1) ECM - perlu melalui Jalan Beserah, masuk Jalan Lim Hoe Lek, susur mengikut Petronas depan Apartment Palm Court. Perjalanan Balik boleh ikut Jalan Biasa iaitu masuk Jalan Tun Ismail kemudian Jalan Beserah dan masuk Jalan Telok Sisek.


2) Megamall - boleh ikut jalan ke ECM atau masuk Jalan Besar laluan kanan, susur ke kanan memasuki Jalan Gambut. Perjalanan balik boleh ikut Jalan Gambut atau Jalan Tun Ismail.


3) Kuantan Parade - perjalanan pergi seperti biasa, perjalanan balik sperti perjalanan balik dari luar Kuantan ke rumah Kubang Buaya.



Perubahan laluan/ lalulintas ini adalah bersifat sementara/ percubaan (katanya) bermula hari ini 22 Julai 2013 sehingga 21 Oktober 2013. Laluan yang terlibat hanya sebahagian jalan sahaja iaitu :-

(1) Jalan Penjara

(2) Jalan Tun Ismail

(3) Jalan Beserah
(4) Jalan Teluk Sisek
(5) Jalan Besar
(6) Jalan Gambut
(7) Jalan Merdeka
(8) Jalan Wong Ah Jang

Bagi saya, tiada masalah besar sangat cuma saya mesti berhati - hati apabila mahu mohon laluan atau menukar lane (laluan). Tak mengapalah. Kita cuba dan lihat dulu bagaimana. InsyaAllah dalam waktu terdekat ini akan cuba melalui jalan - jalan yang telah berubah haluan itu.


Mengapa lokasi tumpuan saya semuanya shopping complexes? Aduhai cik kakak cik abang, tentulah mencari perbagai keperluan untuk hari raya. Dalam minggu ini saya mahu ke Bakemake berhadapan Megamall untuk membeli keperluan untuk membuat kuih raya jadi mungkin saya perlu melalui jalan - jalan yang dinyatakan diatas.


Lagipula, selain shopping complexes, mana lagi tumpuan warga Kuantan? Tak begitu?


Ini map perubahan jalan yang saya ambil dari fanpage Kuantan.







Tada... pening sekejap masa lihat peta ini pada mulanya. Yelah I kan pompuan. Women and map have been proven (by academiccally research) to not to be inserted in the same sentence. Kan?


Okaylah. Jujur saya kata saya mengantuk. Jadi saya nak marking tests. See u then, peeps.

Salam Ramadhan 1434 H

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh and salam 1 Malaysia to all readers.

Alhamdulillah, it's Ramadhan people!. The month that we've been waiting for a year ago. Alhamdulillah, alhamdulillah, alhamdulillah.

Last Ramadhan, I was so weak to do things especially after iftar but this year I hope the things can change. But then, Allah menguji daku semalam on our first day of Ramadhan 1434 H.

Semalam daku menggigil menunggu waktu berbuka. Maybe because of turun naik bangunan empat tingkat itu agaknya. Then, having meeting with the CEO till late evening. Dan sebaik sahaja minum segelas air sesudah buah kurma dua biji ditelan, kepala berdenyut kuat. SubhanAllah.

Mahu pitam. Sungguh mahu menghabis tahiyat akhir Maghrib ku rasa lemah benar. Mata sudah mahu tertutup rasanya.

Usai sembahyang, Ku telan ubat sebijik, terus tutup lampu dan tidur. Sedar - sedar jam sudah menjangkau pukul 10.30 malam. Waktu terjaga,  kepala sudah lega dan sudah bertahan.

Alhamdulillah. Hari ini baru selesai kuliah dari jam 8.30 pagi tadi. Ada rasa letih. Ku harap boleh bertahan dan tidak menggigil seperti semalam.

Last year I thought it was worse enough but this year, I really hope I can survive.

Salam Ramadhan seluruh muslimin dan muslimat
Panjangkan doa buat saudara mara kita di Palestin, Syria, Mesir dan Rohingia.
May Allah bless...


p/s: gambar di atas gambar kek carrot buatan sendiri. Mengapa gambar itu dipilih? Kerana ku teringin tapi umah kuantan tak de oven. Tak mengapa nanti ku balik kampung ku bakar kek ini. Bahan - bahannya mudah. Sedap ada buttermilk dan jus oren. Pernah sekali ku bubuh air sunquick. Menjadi juga. Buttermilk dari perahan limau mandirin pun ada juga ku pernah cuba. Tak perlu letak cream cheese topping pun tidak  mengapa. Sedap dimakan begini sahaja. Oh, sungguh ku teringin. Lebih - lebih lagi di bulan puasa ini. Apakah perlu daku ke kedai resepi rahsia?

P/s: p/s pun dah panjang. baik mengarang sahaja kan? Hahahahahaha... Jangan gelak, saya sedang berpuasa!

p/s lagi: gebu kan kek saya diatas? hehehehehehheheheehehehehe.